me, my couch & my risotto

2/27/11

hello beautiful sunday! yes, next week it will be good weather! so today i bring you one of my favorite recipes, i mean it is a typically sunday dinner when you stay on your couch and watch your favorite series.

Olá! Está um domingo maravilhoso! SOL! Durante a próxima semana também estará sol, perfeito. Hoje trago-vos a minha receita de risotto, um típico jantar de domingo que convida a enrroscarmo-nos no sofá e vermos todas as nossas séries favoritas.

My risotto (serves 4)

- 1 cebola roxa/ red onion

- azeite q.b/ olive oil

- 1 chávena de risotto/ cup of risotto

- caldo de galinha (2 chávenas)/ chicken broth (2 cups)

- 1 dente de alho/ garlic clove

- 75g de bacon aos cubos/ diced bacon

- 190g de cogumelos/ mushrooms

- 75g queijo emmental ralado/ emmental grated cheese

- salsa para polvilhar/ parsley

Cooking risotto for 15 minutes in the chicken broth. In a frying pan with olive oil, mix red onion, garlic clove and diced bacon and let them cook for 10 min. After cooked, transfer risotto to a bowl and mix with the ingredients that you have already fried. Add some emmental grated cheese and parsley.

Cozinhe o risotto por aproximadamente 15 min em caldo de galinha. Numa frigideira com azeite, junte a cebola roza, o dente de alho e o bacon aos cubinhos e deixe cozinhar por aproximadamente 10 min. Após cozido, tranfira o risotto para uma tijela e misture os outros ingredientes previamente fritos. Junte o queijo ralado. Sirva quente polvilhado com salsa.

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my etsy & cosy pink by twiggs

2/26/11

hi again! how is your sunny saturday? my is ok and i´m in a happy day. well i´ve been trying to improve my blog so i can offer you many different things. from now, every saturday i´m showing you my lovely etsy list. what do you think? is that a good idea? i hope so!

So today i´m starting with twiggs from a place for twiggs. i really admire her work. her photos are simply stunning. from soft colors and magic moments to real life. Please enjoy yourself!

Estou de volta! Tenho tentado melhorar o blog com o objectivo de vos proporcionar uma maior multiplicidade de temas. A partir de hoje, todos os sábados farei uma "edição" com uma das minha lojas favoritas, com uma selecção de artigos que eu própria farei. Acham que é uma boa ideia? Eu espero que sim!

Hoje vamos comçar com twiggs, autora do blog a place for twiggs. Digamos que sou uma super fã do trabalho da Claúdia, porque cada foto é realmente maravilhosa. Transporta-nos para os mais diferentes campos das nossas vidas. Do mundo dos sonhos ao mundo real. Simplesmente apreciem!

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what color is your breakfast?

mine is yellow & white.

o meu é branco e amarelo.

I love wake up and prepare my breakfast. It is so silent in here. I get my own time.

Adoro levantar-me e preparar o meu pequeno-almoço. Está tudo tão silencioso por aqui, consigo ter realmente o meu tempinho.

how was your breakfast? do you prefer having it alone or with somebody? for me it depends on my mood!

Qual foi o vosso pequeno-almoço? Preferem tomar sozinhos ou acompanhados? Comigo depende simplesmente de uma coisa: do meu humor.

Enjoy your sunny day!

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wednesday inspirations

2/23/11

today i feel really tired. i arrived home a few minutes ago and i just tought "i need some inspiration, something that makes me feel relaxed". don´t we feel this way sometimes? here we are. sunday morning i sat at my desk and let my color pencil draw for me. this was the result.

Hoje sinto-me cansada. Cheguei a casa apenas às uns minutos atrás e pensei "hoje apetece-me algo inspirador que me faça relaxar". Não se sentem assim às vezes? No domingo passado, sentei-me na minha secretária e deixei que os meus lápis de cor (que tenho desde os 11 anos) me guiassem. Este foi o resultado.