friday night
4/15/11
hi again! today is friday, and we can finally relax, and go out with some friends...so i wish you a wonderful friday night, enjoy yourself, i´m doing the same ! i´m back tomorrow with etsy edition.
olá de novo! sendo que hoje é sexta-feira e nós podemos finalmente relaxar, sair e estar com os nossos amigos, quero desejar-vos uma noite de sexta maravilhosa e cheia de diversão, pois eu vou tentar fazer o mesmo! estarei de volta amanhã coma etsy edition.
strawberry milkshake
good morning! how are you feeling today? weekend is here, i´m so happy. tomorrow i´m going to Alentejo, my head is full of ideas, nature inspires me in so many different ways! so, did you already have breakfast? if not, try this milkshake! i admit, i´m a milkshake addicted! they´re so delicious, the best way to start my day!
bom dia! como se sentem hoje? o fim-de-semana está mesmo aí! amanhã estou de partida para o Alentejo, e tenho a minha cabeça a transbordar de ideias, a natureza inspira-me de mil e uma formas diferentes! já tomaram o pequeno almoço? eu sim! se ainda não, experimentem este batido...devo admitir que sou um pouco viciada em batidos acho que é a melhor forma de começar o meu dia!
Strawberry milkshake
(serves 2)
- 200g morangos/ strawberries
- 1 chávena de leite/ cup of milk
- 150 ml de natas/ double cream
- 1 c.sopa de mel/ tablespoon of honey
everything together in a milkshake mixer.
Misture todos os ingredients na máquina de fazer batidos.
sunny day...on the beach
4/12/11
hey sweets! i´m sorry i haven´t posted so often as i wish! i took some days off! are you feeling good? i hope so, because we´re having beautiful sunny days. today i´m sharing with you my sunny day! love that soft & warm tones i find when i go to the beach.
olá! desculpem não tenho vindo aqui tão frequentemente quanto desejava, mas optei por tirar alguns dias de férias! espero que estejam bem, porque estes dias que temos tido não nos deixam outra opção, adoro o sol! hoje vou partilhar com vocês o meu dia de sol...adoro os tons soft e quentes que encontro sempre que vou até à praia.
espero que tenham gostado e desfrutem da vossa noite!
i hope you like this post and enjoy your night!
mexico::burrito
4/10/11
hello there! how are you doing today? there´s a beautiful sunny day...i think i´m going for a walk later. last night me & mr john have a different dinner. because we love mexican food we decide to prepare our mexican dinner. it was delicious!
olá! como se sentem hoje? hoje está um lindo dia de sol por aqui...acho que mais logo vou dar uma passeio! ontem à noite eu & o joão tivemos um jantar diferente. uma vez que adoramos a comida mexicana resolvemos preparar o nosso próprio jantar mexicano. estava dfelicioso!
Burritos
(serve 4)
- 400g de carne picada/mince
- 240g de polpa de tomate/tomato pulp
- 1 cebola/ onion
- tomilho q.b/thyme
- ½ c.sopa molho inglês/ english sauce
- ½ c.sopa de mostarda dijon/ dijon mustard
- sal q.b/ salt´
- pimenta q.b/ pepper
- azeite/ olive oil
- 1 dente de alho/ garlic clove
- 1 folha de louro/bay leaf
To serve:
- 8 tortilhas/ tortillas
- Tortillas chips
- Original sauce (tomato, onion, parsley)
- Mozzarella cheese
In a bowl mix mince, salt, pepper, thyme, english sauce & dijon mustard. In a pan put olive oil, garlic clove, bay leaf and onion and cook for 5 min. . Add tomato pulp and finally mince mixture. Let it cook for about 30/40 minutes or ultil the mince is cooked. To prepare the tortillas, put one at a time in a frying pan until they golden. Finally, in a plate put one tortilla, a little bit of original sauce and mozzarella cheese, 4 tablespoon of mince and another tortilla on the top.
Numa tigela misture a carne picadam, o sal, a pimenta, o tomilho, o molho inglês e a mustarda dijon. Num tacho coloque o azeite, o dente de alho, a folha de louro e a cebola e cozinhe por aprox. 5 min. Junte a polpa de tomate e finalmente a mistura da carne picada. Deixe cozinhar por 30/40 min. ou até a carne já estar cozinhada. Para preparar as tortilhas, coloque uma de cada vez numa frigideira até dourarem. Finalmente, num prato coloque uma tortilha, cubra-a com um pouco do molho original e também de queijo mozzarella e com 4 c.sopa de carne, cubrindo com outra tortilha no topo.
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