winter food
Avocado & poached eggs // delicious recipe
12/20/16
Este deve ser dos meus mais recentes vícios. É um refeição ultra rápida e versátil, depende apenas de como a preparamos. Pode ser um pequeno-almoço, um almoço ou um jantar. Neste dia foi um almoço e por isso acrescentei mais alguns detalhes de sabor.
Winter toast with boiled egg
11/15/13

Com este sol todo ninguém acredita que estamos em Novembro, a verdade é que já apetecem os sabores fortes Invernais.
Ontem preparei uma tosta Invernal para o meu almoço, onde misturei uma série de ingredientes: espinafres, bacon, cebola caramelizada, queijo emmental ralado, mostarda dijon, ovo escalfado, azeite e oregãos.
Vou aproveitar o fim-de-semana para colocar ideias em ordem e divertir-me, porque a partir de segunda-feira espera-me uma nova rotina com a qual não podia estar mais entusiasmada.
***
With these sunny days no one believes we´re in November. The truth is I just think about winter flavors and comfort food.
Yesterday I prepared a Winter toast for my lunch with a lot of different ingredients: spinach, bacon, caramelized onion, grated emmental cheese, dijon mustard, boiled egg, olive oil and oregano.
This weekend I´ll organize my ideas and have some fun, because next Monday my daily routine will change and I´m super excited with it!




Much love,
Sílvia.
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