favorite winter food, fritata
12/2/12
Mais um fim-de-semana que se aproxima do fim, e mais uma semana que começa, mas admito que isto do espírito natalício me deixa mais animada por si só. Ainda não tive tempo de pôr mãos à obra e decorar a casa, mas desta semana não passa!
O que trago hoje não é nenhuma novidade para vocês, já sabem como sou viciada em fritatas e como gosto de experimentar novas misturas. Deixo-vos com mais uma sugestão! Cebola às rodelas, cogumelos laminados e roquefort!
Quem sabe para o jantar de hoje à noite, é uma receita super simples já sabem!
homemade granola by DoSemente
11/30/12
Sou apreciadora de granola desde que a provei pela primeira vez, feita por mim! É saborosa e super prática para preparar um pequeno-almoço ou lanche mais rápidos e completos.
Provei então a granola DoSemente e posso dizer-vos que é de facto muito saborosa e crocante! Provei a de mirtilos, no entanto, também existem outros sabores como mirtilos com chocolate e mais recentemente avelã.
Vem bem embalada e com um aspecto muito homemade e clean, e por isso, me parece também uma boa opção de presente para o Natal, além de que surgiram novidades para esta época tão gulosa, vão espreitar!
Podem fazer encomendas ou saber mais sobre a granola através do site e acompanhar as actualizações diárias através do facabook.
Natal e conforto
11/29/12
Há dias em que a vontade te ter a minha própria casa se evidencia por demais, dou por mim a imaginar decorações, a ver sites e blogs, lojas online e a montar todo um moodboard na minha cabeça. Ontem estive a ver as decorações de Natal do Ikea e fiquei rendida a alguns pormenores, tudo o que me transmitisse conforto e tivesse um design giro! Confesso que vermelho não é de todo uma cor que me cative, quer a nível de decoração ou mesmo de moda, mas, já cheira a Natal...e Natal sem vermelho não é um verdadeiro Natal!
Deixo-vos com alguma sugestões do Ikea,
some weekend details
11/27/12
Por vezes canso-me mesmo desta vida que levo por aqui, e sempre que podemos eu e o J. damos um pulinho ao Alentejo. Gostava de lá ficar mais tempo mas as visitas tendem a ser cada vez mais curtas. Íamos com o objectivo de não fazer literalmente nada, mas (obviamente!) que não foi assim, ele levou trabalho e eu levei as coisas da faculdade. Ao menos a trabalhar com muita tranquilidade!
Tivemos a companhia da chuva e das nossas ovelhas refilonas e houve tempo para cozinhar, inventar e improvisar. Por falar em cozinhar voltámos a fazer a receita dos peitos de frango recheados com ricotta e espinafres e acho que estamos oficialmente viciados nela! Improvisei um folhado (gigante) com espinagres, bacon e feta e que bom que estava! Comida de Inverno sabe tão bem! Acompanhámos com arroz branco basmati, e sabem que mais? Despedi-me da função de fazer arroz, o J. tem-se revelado especialista no arroz e eu, claro que adoro esse pormenor.
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