S + C = M, sneak-peek
9/27/12
Lembram-se de na sexta passada vos ter dito que sábado seria um dia muito importante? E assim foi, foi o dia que fiz a minha primeira sessão a sério! A S. é uma leitora do blog que me enviou um email a perguntar se eu a podia fotografar neste momento tão especial da sua vida, a chegada do primeiro bebé ♥ Adorei fotografar os futuros papás e o super modelo Spot (o cão amoroso deles). Foi uma tarde muito bem passada, com uma família super simpática e acolhedora. Hoje deixo só duas fotografias, mas depois farei um post maior.
Lombinhos de pescada com natas e alecrim
9/26/12
Por aqui nem sempre há tempo para grandes originalidades na cozinha, ainda estou em fase de adaptação à rotina, as férias souberam tão bem! Mas hoje, venho partilhar uma receita herdada do meu pai, ele é um óptimo cozinheiro. Sempre que estou longe de casa, volto com uma saudade imensa da comida de 'verdade' dele.
Lombinhos de pescada com natas e alecrim (serve 4)
.4 lombos de pescada
.1 chávena de vinho branco
.3 dentes de alho
.1 folha de louro
.200 ml de natas light
.alecrim q.b
.azeite q.b
.pimenta e sal q.b
.noz moscada
Num tacho juntei os dentes de alho, o azeite e a folha de louro e deixei alourar. Seguidamente juntei o vinho branco e deixei cozinhar aproximadamente uns dois minutos. Coloquei os lombinhos no tacho, temperei com sal, pimenta e noz moscada e esperei até estarem cozinhados. Finalmente, juntei as natas e o alecrim e deixei cozinhar por mais 3-5 minutos.
365 project, some favorites
9/21/12
Ontem à noite deu-me para ir ver o álbum do meu 365 project, my daily memories, e decidi seleccionar algumas das minha fotografias favoritas que ainda não partilhei aqui. Tem sido um verdadeiro desafio, mas tenho-me esforçado ao máximo para o cumprir. Por vezes não é nada fácil, surgem imprevistos e chego ao fim do dia sem ideias e sem luz. Já falhei dois dias, o que não foi assim tão mau, pois nem sempre me é possível passar o dia com a máquina, ao fim-de-semana é geralmente mais fácil.
Amanhã será um dia muito importante para mim e espero em breve poder partilhar essa novidade com vocês.
Quero aproveitar para agradecer à R., do blog Cv Love, todo o apoio que me tem dado desde que nos conhecemos e especialmente nas últimas semanas. Espreitem e se já conhecem, aproveitem para ver as novidades! A R. é uma fotografa maravilhosa, entrega-se de corpo e alma em todos os seus trabalhos, tal como transparecem sempre as suas fotografias.
Tenham um óptimo fim-de-semana ❤
Happy days
9/19/12
A Rita G. veio ter comigo para passarmos o dia. Depois de almoçarmos numa das minhas pizzarias preferidas, La Vecchia Roma, demos um passeio pelo Parque dos Poetas e regressamos até ao parque ao pé de minha casa para tirarmos algumas fotografias. A Rita depois irá partilhar algumas no seu blog, eu aproveitei para tirar algumas também, apesar de não ser a minha vez, pois o presente era uma sessão para mim e para o Zig! Mas não consegui não tirar nem uma fotografia seria tortura mesmo, também queria recordações do nosso super dia ♥ Aqui ficam algumas fotografias da Rita e do Zig!
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