Quando não há tempo.


Não sou propriamente fã de comida pré-feita, mas a verdade é que quando o tempo é praticamente nenhum, e de vez em quando, também não faz mal a ninguém. O que costumo comprar mais são as pizzas para aqueles dias em que os minutos de almoço estão contados. Acompanho com uma salada de alface ou rúcula e fico bem.


É verdade que esta não é a opção mais saudável,mas também depende de nós tornarmos a nossa refeição mais saudável, acompanhando com legumes ou fruta.
Hoje não foi um dia sem tempo para mim, mas quis partilhar esta opinião com vocês. Não é por se ter um blog de cozinha que significa que todos os dias as opções são as correctas e que tudo é super caseiro. Isso não é sempre possível quando as pessoas têm vidas ocupadas de manhã à noite. E o fim-de-semana, são os dois dias que geralmente temos mais livres para os mimos caseiros.
Hoje comi esta pizza de espinafres, queijo e tomate com uma salada de rúcula, temperada com azeite e vinagre balsâmico e gostei.


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