May, photo a day - last photos
5/31/12
Chegou ao fim mais um desafio. Posso dizer que gostei q.b. Por um lado serviu para testar as minhas capacidades de improviso na fotografia, algumas vezes sem as condições que desejaria. No entanto, não gostei que uma simples palavra ou expressão condicionasse a minha fotografia, muitas vezes a fotografia nem foi a minha preferida do dia. Esta também foi uma das razões que me levou a começar o 365 project, daily memories, uma fotografia por dia, mas que o tema fica ao meu critério e posso verdadeiramente dar o melhor de mim.
Da quarta semana, ficam estas fotografias...
Confesso que esta quarta e quinta semanas já andava um pouco desmotivada com isto, mas não quis desistir, nem tão pouco me arrependo, acho que nos devemos testar nas mais variadas condições.
Com este desafio também aprendi.
Desta quinta e última semana,
Como vos tinha dito gosto de tirar uma fotografia por dia, e foi isso que me levou a começar o novo projecto. Veremos o que vai mudar em 365 dias! Estou curiosa com o fim desta nova viagem!
Ainda que este desafio do mês de Maio não tenha sido um dos meus preferidos não vos vou dizer para não o experimentarem, acho que o devem fazer e tirarem as vossas próprias conclusões.
O fim-de-semana está quase aí :)
hambúrguer no pão com pêra abacate
5/30/12
Hoje é que as aulas chegaram mesmo ao fim, a partir de agora esperam-me dias de estudo e exames.
Fiquei curiosa com um facto, ninguém até à data participou no giveaway. É porque ainda pensam na frase ou porque não acharam interessante? Gostava da vossa opinião sincera. Eu sei que ainda falta tempo para a data limite de participação, mas esperava que ao fim de dois dias pelo menos alguém tivesse participado. Tentei pensar em algo especial que não fosse simplesmente uma oferta, queria que tivesse também algo vosso nessa oferta. Admito que tive receio, mas ainda assim arrisquei.
Hoje trago-vos uma receita de um hambúrguer no pão que fiz para o jantar de sábado. Soube-me tão bem, eu gosto de hambúrguer no pão de vez em quando, quem não gosta?
Hambúrguer no pão com pêra abacate (serve 1)
.1 hambúrguer temperado com mistura de ervas aromáticas e sal
.cebola às rodelas grelhada
.rúcula
.maionese caseira
.mostarda dijon
.1 fatia de queijo
.1 fatia de fiambre de perú
.1/4 pêra abacate às fatias
.2 fatias de pão ligeiramente torrado
Penso que a imagem fale por si, é só torrarem ligeiramente o pão e disporem os ingredientes da forma que mais gostarem. Eu coloquei a pêra abacate, depois o queijo e o fiambre, o hambúrguer, os molhos e finalmente a cebola e a rúcula.
Amanhã farei o último post do desafio de Maio, e para quem ainda não viu, finalmente me decidi a começar o meu 365 project, my daily memories. Depois de tanto pensar e esperar, foi assim que me decidi de um dia para o outro. Comecei num final de mês e a meio do ano, mas o que importa isso?
300 likes, photography giveaway
5/28/12
É verdade que já ultrapassamos os 300 likes, de ontem para hoje o que me deixa bastante feliz! Obrigada pelo vosso apoio ao longo deste ano e tal :) Todo o sucesso não seria possível sem vocês, e não há nada que me deixe mais satisfeita do que o vosso feedback positivo. Todos os vossos comentários ou mails ocupam um lugar muito especial na minha vida. É bom saber que gostam de vir até aqui e que de uma forma ou de outra vos inspiro, como tantas vezes o dizem. Enfim, tenho alguma dificuldade em traduzir o que sinto em simples palavras e, por isso, preparei-vos este mimo. Espero que gostem da ideia!
Para participarem:
.Só é válida uma única entrada por pessoa.
.Cada participante deve escrever uma frase que gostaria de ver escrita numa das fotografias.
.No comentário deixem o vosso email, o número da fotografia onde querem ver a vossa frase escrita ( de entre as 7 fotografias que estão em baixo) e a frase.
.Vão ser escolhidos 4 vencedores.
.Os vencedores serão aleatórios.
.Qualquer pessoa em qualquer parte do mundo pode participar!
.Cada um dos quatro vencedores receberá a fotografia que escolheu com a frase que deixou no post.
Se tiverem alguma dúvida podem contactar-me por email, evitem perguntá-las por comentário para não ficar confuso.
Podem participar até dia 11 de Junho e os resultados serão publicados dia 17 de Junho.
Fritata de roquefort, pimento e cebola
5/27/12
Eu e os ovos. Acho que vai ser sempre assim. Troco muita carne e peixe por ovos. E esta foi das fritatas que mais gostei, o sabor salgado do queijo com o doce da cebola combinavam na perfeição.
Não dão trabalho nenhum a fazer e sabem sempre deliciosamente bem!
Gosto sempre de acompanhar com uma salada de alface ou rúcula para apaziguar os intensos sabores. Às vezes também acompanho com uma fatia de pão.
Fritata de roquefort, pimento e cebola (serve 1)
. 2 ovos
. 1/4 pimento picado
. 1/2 cebola pequenas às rodelas
. queijo roquefort
. azeite
. sal e pimenta
. oregãos
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Pique os pimentos e a cebola e bata os ovos. Numa frigideira coloque um pouco de azeite e junte a cebola e os pimentos e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar durante 5-10 minutos em lume baixo. Tempere os ovos batidos com pimenta e sal e junte-os ao pimento e à cebola. Deixe cozinhar 2-3 minutos e esfarele uma pequena quantidade de queijo roquefort (depende muito do gosto de cada um) e polvilhe com oregãos. Leve ao forno por 30 minutos ou até estar cozinhado. Sirva com uma salada de rúcula e uma fatia de pão torrado.
Fica aqui a minha sugestão para um almoço rápido e cheio de sabor, às vezes precisamos destes mimos, pelo menos falo por mim.
Amanhã será um dia importante na faculdade e também na família, pois o meu pai faz anos!
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