strawberry & lemon

3/29/11

here we are again! this new season brings us one of my favorite fruit, strawberry...i tried a new recipe last weekend! strawberry with lemon is probably one of the best mixtures, in my opinion.


e estou de volta! esta nova estação trouxe-nos um dos meus frutos preferidos, morango...experimentei uma nova receita o fim-de-semana passado! morango e limão é uma das melhores misturas que existe para mim.




Strawberry & lemon

(serve 2)

- ¼ chávena de açucar/ cup of sugar
- ½ c.sopa de raspa de limão/ tablespoon of lemon zest
- ½ c.chá de canela/ teaspoon cinnamon
- 2 c.sopa de farinha/ tablespoon flour
- 2 c.sopa de sumo de limão/ tablespoon of lemon juice
- 9 morangos/ strawberries
- 4 c.sopa de flocos de aveia/ tablespoon of oatmeal
- 2 c.sopa de mel/ tablespoon of honey
- 1 c.sopa de oleo/ tablespoon of oil


Preheat the oven to 180⁰C. in a large bowl mix sugar, lemon zest, cinnamon, flour, lemon juice and strawberries. In a small bowl mix the oatmeal, honey and oil. Anoint 2 ramekins. Divide the first mixture between the ramekins. Add the oatmeal mixture in the top of each ramekin. Bake until golden on top or for about 20 minutes.

Pré-aqueça o forno a 180⁰C. Numa pequena tigela misture o açucar, a raspa de limão, a canela, a farinha, o sumo de limão e os morangos. Unte dois ramequins. Numa tigela mais pequena misture os flocos de aveia, o mel e o óleo. Divida a primeira mistura pelos dois ramequins. Adicione a mistura de aveia no topo de cada ramequim. Leve ao forno até dourar ou por aprox. 20 min. .

3 comments

  1. Ai, fuiquei com tanta vontade...
    Que receita simples e maravilhosa...
    Muito obrigada pelas tuas partilhas.

    ReplyDelete
  2. raspberry essenceMarch 29, 2011 at 4:06 PM

    obrigada pelas palavras motivadoras! é muito importante o feedback, todos gostamos que o nosso trabalho seja reconhecido!

    um beijinho e um óptimo dia!

    ReplyDelete
  3. I love that spoon! its so beautiful

    ReplyDelete

Latest Instagrams

Disclaimer

All photos in this blog are my original copyrighted photographs, unless otherwise noted and correctly linked. If you want to use them please email me before. Thank you.
© raspberry essence . Design by FCD.